Kotimainen lähiruoka on uusin trendi
Ravitsemuksen nykytrendit tukevat hyvin vatsan hyvinvointia. Perusruoka on paitsi terveellistä myös huippumuodikasta.
Nyt arvostetaan ja halutaan kotimaista, mahdollisimman vähän käsiteltyä lähiruokaa. Ruoka valmistetaan mieluummin itse, jotta tiedetään tarkalleen, mitä syödään.
Myös elintarvikevalmistajilta odotetaan entistä ympäristöystävällisempiä ja luonnonmukaisempia tuotteita. Erilaiset ympäristömerkit kasvattavat suosiotaan.
Kotimaisella pärjää
Vanhat tutut juurekset, porkkanat, lantut, nauriit, punajuuret ja kaalit nousevat taas esiin. Niillä korvataan kaukomailta tuotuja vihanneksia.
Ohrasuurimot haastavat valkoisen riisin.
Riittävä rasvansaanti turvataan kotimaisella kalalla ja rypsiöljyllä.
Puhtaasta luonnosta saatavat metsämarjat löytävät tiensä yhä useamman ruokapöytään. Kotimaisia supermarjoja ovat tyrni, lakka ja hilla. Niiden antioksidanttipitoisuus päihittää ulkomaiset supermarjat. Kotimainen mustaherukan siemenöljy on selvää hittiainesta.
Paino hallintaan
Perusruoka sopii hyvin myös painonhallintaan. Siitä saadaan riittävästi vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja, kuituja ja rasvoja.
Kohtuuttoman tiukat dieetit on nyt unohdettu. Painonhallinnassa tähdätään terveelliseen ruokavalioon ja kestävään elämäntapamuutokseen.
On tärkeää suhteuttaa ruoan määrä omaan liikkumiseen. Arkiruokailu on syytä erottaa juhlasta. Kun arkena syö maltilla ja monipuolisesti, juhlissa voi herkutella vaikkapa kermakuorrutuksilla ja limuilla.
Trendit nimesi laillistettu ravitsemusterapeutti Eija Orreveteläinen, Ravitsemusaakkoset Oy.
TOP 5 -aihealueet
- Vammat ja puremat
- Ihonhoito ja kosmetiikka
- Allergia
- Haavanhoito ja hygienia
- Matkailu
- Muut aihealueet
Apoteekki 2/12
Uusimmat artikkelit
- Ehkäise antibioottiripuli probiooteilla
- Poista punkki pian lemmikiltä
- Ginseng tehostaa suorituskykyä
- Äkillinen yliherkkyysreaktio vaatii heti hoitoa
- Kuinka usein insuliinineula pitää vaihtaa?
- Näin helpotat siitepölyallergian oireita
- Miten hoidan halkeilevat sormenpäät?
- Miten hiivatulehdus tunnistetaan ja hoidetaan?
- Joka viides kärsii aurinkoihottumasta
- Miten hoidan kutisevaa päänahkaa?
Luetuimmat artikkelit
- Mikä Apoteekki-lehden kansi on paras?
- Mikä on paras krapulalääke?
- Kasvivalmisteiden käyttäjä: selvitä ensin yhteisvaikutukset
- Hali päivässä tekee hyvää
- Eläinten ymmärtäminen palkitsee
Lisää terveystietoa
Duodecim
http://www.terveyskirjasto.fi/
Koivun siitepölyä on ilmassa runsaasti Etelä-Suomessa. Lue tiedote.
Puhuttaako borrelioosi? Soita palvelunumeroon.
Hätänumerot
| Yleinen hätänumero | 112 |
| Myrkytyskeskus | (09) 471 977 |
| Poliisi | 112 |
Tärkeät yhteystiedot
Tarkasta tärkeimmät terveysalan yhteystiedot.
Lukijakilpailu
Mikä puhuttaa perheessäsi? Vastaa ja voita 10 leffalippua!
Osallistu testiryhmään!
Etsimme aknesta kärsiviä nuoria Apoteekki-lehden tuotetestiin.
Ristikkovastaukset
Lähetä Apoteekki-lehden ristikkovastaukset tästä.
Apoteekki-lehden lukijakysely
Mitä mieltä olet Apoteekki-lehden numerosta 2/12? Vastaa lukijakyselyymme 31. toukokuuta mennessä. Arvomme kaikkien palautetta lähettäneiden kesken sadan euron lahjakortin Avainapteekkiin!
Sinustako avainasiakas?
Avainapteekit tarjoavat avaimet terveytesi ja hyvinvointisi parhaaksi elämän eri tilanteisiin ammattitaidolla ja aidolla sydämellä. Tutustu etuihin ja liity avainasiakkaaksi!
Kuukauden tuote
Avainapteekit omaishoitajien asialla
Tiedätkö, mitä omaishoitaja tekee työkseen? Tule mukaan tukemaan omaishoitajien hyvää työtä. Lue lisää.
Kysy farmaseutilta
Kuinka usein insuliinineula pitää vaihtaa?
Pitääkö insuliinikynän neula vaihtaa jokaisen pistoksen jälkeen?
Lue farmaseutti Jenny Holländerin vastaus
